Préparation des vins à la mise en bouteille

Préparation des vins à la mise en bouteille

 

La préparation des vins à la mise en bouteilles constitue l’ultime étape majeure de la production. Afin d’affiner les prises de décisions pour assurer la stabilité des vins dans le temps et répondre aux exigences des acheteurs, Sovivins propose un protocole de test adéquat.